बैंगनी जेली
वायलेट जेली एक आसान डिनर है। बैंगनी, उबलते पानी, 1 नींबू, 1 किलो से बना। श्योर-जेल और 4 सी. चीनी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
👨🍳 विधि
किसी भी आकार के कांच के जार को बैंगनी फूलों से भरें।
उबलते पानी से ढक दें.
जार पर ढक्कन लगा दें और फूलों को 24 घंटे तक लगे रहने दें।
अगले दिन, जार खोलें और नीले जलसेक को छान लें, खराब हो चुके वायलेट्स को हटा दें।
जलसेक के 2 कप मापें और 1 नींबू का रस और श्योर-जेल का 1 पैकेज मिलाएं।
उबाल आने दें और तुरंत चीनी डालें।
दोबारा उबाल लें और 1 मिनट तक अच्छी तरह उबालें।
गर्म निष्फल जार या गिलास में डालें और सील करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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