Tarte au vinaigre (recette du patrimoine)
La tarte au vinaigre (recette du patrimoine) est un dîner facile. Réalisé avec 2 jaunes d'œufs, 1 c. sucre cristallisé, 3 c. farine, 2 c. vinaigre et 1 c. de l'eau bouillante, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Battez ensemble les jaunes, le sucre et la farine.
Ajouter le vinaigre et l'eau. Cuire jusqu'à consistance épaisse, garnir de meringue et dorer légèrement.
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