Essigkuchen
Essigkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 EL. Butter, 1/2 c. Zucker, 3 EL. Mehl, 1 TL. Zimt und 1/4 TL. Nelken liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Butter und Zucker schaumig schlagen; Trockene Zutaten, Ei, Essig und Wasser hinzufügen.
Im Wasserbad unter ständigem Rühren kochen, bis die Masse eingedickt ist.
Kuchenform mit Teig auslegen.
Im auf 350° vorgeheizten Ofen 3 Minuten backen.
Füllen Sie die Füllung hinein und backen Sie weiter, bis die Kruste braun ist.
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