Les verts de Vince Early
Vince Early'S Greens est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 bottes de jeunes choux*, 4 c. oignon haché, 1 steak de jambon, 6 lanières de bacon et 1 petit paquet. gombo surgelé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Faire frire le bacon en retenant la graisse.
Ajouter le chou nettoyé et haché à l’eau dans une grande casserole.
Ajouter la graisse de bacon, le sel et le poivre, porter à ébullition.
Couvrir, réduire le feu et laisser mijoter environ 2 heures ou jusqu'à ce que les légumes verts soient tendres.
Ajouter le steak de jambon et le gombo et cuire encore 30 minutes.
Émietter le bacon dessus pour servir.
🍷 Accords Parfaits
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