Vinaigrette-Salat
Vinaigrette-Salat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 3 Granny-Smith-Äpfeln, 1 Dose gemischtem Gemüse (alles Gemüse), 4 Karotten (frisch), gekocht, 4 Knoblauchgurken/halb sauer und 1 mittelgroßen Zwiebel und liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Bohnen über Nacht einweichen.
Am nächsten Tag gut kochen.
Alle Gemüse sollten gewürfelt werden.
Nach dem Garen abtropfen lassen.
(Erbsen nicht würfeln.)
Auch Gurken würfeln.
Äpfel sollten gewürfelt werden; Haut dran lassen.
Zwiebeln in wenig Öl anbraten.
Kochen Sie das gesamte Gemüse.
Lassen Sie sie abkühlen.
Alle Gemüse, Gurken und Bohnen vermischen.
Sauerrahm, Zitronensaft und Mayonnaise untermischen.
Einfach oder mit Fleisch servieren, genau wie Kartoffelsalat.
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