Vinaigrette
La vinaigrette est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 jaunes d'œufs durs, 1/4 c. vinaigre de malt ou vinaigre de cidre, 6 c. de l'huile de salade, 2 oignons verts finement hachés et du sel au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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👨🍳 Instructions
Écrasez les jaunes d'œufs en une pâte avec du vinaigre de malt ou du vinaigre de cidre. Incorporer progressivement l'huile de salade.
Incorporer les oignons verts; ajouter du sel et du poivre grossièrement moulu au goût ; bien mélanger.
Donne environ 3/4 tasse.
🍷 Accords Parfaits
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