Aldeia Kacamak (Montenegrino)

Prepare todos os ingredientes para Village Kacamak (Montenegrino): tofu, pimentão, pimenta preta, manteiga, batata, açafrão, páprica.

Aqueça o óleo em uma panela em fogo médio e cozinhe o tofu até dourar por todos os lados.

Adicione os ingredientes aromáticos (cebola, alho e especiarias) e cozinhe até ficar perfumado.

Adicione os ingredientes restantes, mexa bem e cozinhe suavemente até ficar macio e bem combinado.

Tempere a gosto com sal, pimenta e temperos típicos da culinária montenegrina.

Sirva quente e saboreie esta especialidade montenegrina com pão ou arroz como acompanhamento.