Aldeia República Centro-Africana (Centro-Africana)

Prepare todos os ingredientes para Village República Centro-Africana (Centro-Africana): peru, páprica, suco de limão, caldo, açafrão, batata, louro.

Aqueça o óleo em uma panela em fogo médio e cozinhe o peru até dourar por todos os lados.

Adicione os ingredientes aromáticos (cebola, alho e especiarias) e cozinhe até ficar perfumado.

Adicione os ingredientes restantes, mexa bem e cozinhe suavemente até ficar macio e bem combinado.

Tempere a gosto com sal, pimenta e temperos típicos da culinária centro-africana.

Sirva quente e saboreie esta especialidade centro-africana com pão ou arroz como acompanhamento.