Le bœuf italien de Viki Vogt
Le bœuf italien de Viki Vogt est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 à 4 lb de rôti de croupe ou de brochet, 2 bouteilles de vinaigrette italienne huileuse, des gousses d'ail ou de la poudre, 1 c. eau et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
👨🍳 Instructions
Faire mariner le rôti dans une vinaigrette italienne huileuse après avoir parsemé le rôti de gousses d'ail ou de poudre.
Laisser reposer au réfrigérateur toute la nuit.
🍷 Accords Parfaits
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