ベトナム鶏のグリル
ベトナムの鶏のグリルは、適度に簡単なディナーです。コーニッシュ狩猟鶏2羽、1/2センチで作られています。みじん切りネギ、大さじ1。すりおろした新生姜、1/4 c。スイートシェリーと大さじ2。醤油を使った本格的な味わいのレシピです。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
👨🍳 作り方
鶏を半分に切ります。
残りの材料を混ぜ合わせ、鶏の半身に全体をこすり付けます。
定期的に裏返しながら、数時間マリネします。
炭火かオーク材でグリルします。
辛口のゲヴュルツトラミネールまたは辛口のリースリングと一緒にお召し上がりください。
2人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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