Rôti viennois
Le rôti viennois est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 1/2 à 4 lb de rôti d'épaule, 2 c. cassonade, 3 c. farine, 1/2 c. sel et 1/4 c. poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
👨🍳 Instructions
Doublez une longueur de 5 pieds de papier d’aluminium.
Placer sur la lèchefrite.
Placer le rôti sur la poêle; dorer sous le gril.
Mélangez le reste des ingrédients.
Placer la moitié au fond du rôti et reposer dessus.
Feuille de scellement ; cuire au four à 325° pendant 1 1/2 à 2 heures, ou jusqu'à tendreté.
🍷 Accords Parfaits
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