Wiener Kuchen
Wiener Kuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 8 Eiweiß, 1/4 TL. Weinstein, 1/4 TL. Salz, 1 1/4 c. Zucker und 8 geschlagene Eigelb liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
Eiweiß mit Weinstein und Salz sehr hell schlagen. In diese Mischung nach und nach Zucker und Eigelb einrühren.
Kuchenmehl und Vanille unterheben.
In der Röhrenform 45 Minuten bei 350° backen. Aus dem Ofen nehmen und die Backform auf den Kopf stellen, bis der Kuchen abgekühlt ist. Frost mit Wiener Glasur.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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