वियना ब्रेड
वियना ब्रेड एक मामूली आसानी से पकाया जाने वाला उत्पाद है जिसे आप लगभग 2 घंटे 6 मिनट में तैयार कर सकते हैं। के साथ बनाया । सूखी खमीर, । चीनी, क्यूटी. गुनगुना पानी, सी. आटा और. तेल, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
पहले तीन अवयवों को एक साथ मिलाएं; 10 मिनट सेट होने दें.
3 कप मैदा डालें.
चिकना और बुलबुलेदार फेंटें।
20 मिनट तक खड़े रहने दें.
तेल, नमक और 9 कप आटा डालें।
चिकना होने तक गूंधें.
दोगुना होने तक, लगभग 1 घंटा, उठने दें।
नीचे मुक्का मारें और 5 टुकड़ों में काट लें।
10 मिनट आराम करें.
रोटियां बनाएं और आटे वाले पैन पर रखें।
दोगुना होने तक उठने दें.
ओवन में डालने से ठीक पहले, 4 या 5 बार या 1 स्लैश लंबा काटें।
जब पक जाए, तो मक्खन से ब्रश करें और बिना ढके ठंडा करें।
15 मिनट के लिए 400° पर बेक करें, फिर 30 मिनट के लिए 375° पर बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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