Wiener Schnitzel

Wiener Schnitzel

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Wiener Schnitzel ist ein mittelschweres Abendessen. Hergestellt aus 6 (5 oz.) Kalbs- oder Schweinekoteletts, 1/3 c. Mehl, 1 TL. für alle Jahreszeiten, 1/4 TL. schwarzer Pfeffer und 1/2 TL. Mit Muskatnuss liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

Das Kalbfleisch 1/4 Zoll dick zerstoßen.

Mit einer Mischung aus Mehl, Season-All, Pfeffer und Muskatnuss bestreuen.

Tauchen Sie es in eine Ei-Wasser-Mischung und dann in Semmelbrösel.

30 Minuten trocknen lassen.

Kalbfleisch in 1/2 Tasse Butter von beiden Seiten anbraten und etwa 15 Minuten garen. Kalbfleisch auf eine heiße Platte legen.

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