Vidalia Zwiebelringe
Vidalia Onion Rings ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 2 großen Vidalia-Zwiebeln, 1 c. Zucker, Öl zum Frittieren, 2 Eiweiß, steif geschlagen und 1 c. Mit selbstaufgehendem Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
Zwiebeln in 0,35 cm dicke Scheiben schneiden.
Mit Zucker bestreuen und mit Eiswasser bedecken.
1 Stunde einweichen.
Aus Mehl, Salz, Wasser, Pflanzenöl und geschlagenem Eiweiß einen Teig herstellen.
Zwiebelringe abtropfen lassen und in den Teig tauchen.
Bei 375° braten, bis es braun ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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