Классическая запеканка с луком Видалия

Name: Классическая запеканка с луком Видалия
Prep time: 16 min
Cook time: 16 min
Yield: 4
Cuisine: Indian
Ingredients: 4 большой лук, нарезанный толстыми ломтиками толщиной 1/2 дюйма.; 1 stick сливочное масло или маргарин; 2/3 в. куриный бульон; 1/3 в. сухой шерри; 2 Tbsp . мука; 1 1/2 в. мягкие панировочные сухари; 1/2 в. тертый острый сыр Чеддер; 2 Tbsp . тертый пармезан

⏱️ Готово за 32 min 🥄 Подготовка 16 min 🔥 Готовка 16 min 👥 4 порции 🌍 Индийская 👁️ 7 просмотров

Классическая запеканка с луком Vidalia — это относительно простой индийский ужин, который можно приготовить всего за 32 минуты. Сделано из большого лука, нарезанного толстыми ломтиками толщиной 1/2 дюйма, сливочного масла или маргарина, c. куриный бульон, гр. сухой херес и. муки, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

#Запеканка #Индийская #Менее 1 часа #Ужин

📊 Кратко

Подготовка 16 min

Готовка 16 min

Порций 4

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

4 большой лук, нарезанный толстыми ломтиками толщиной 1/2 дюйма.

1 stick сливочное масло или маргарин

2/3 в. куриный бульон

1/3 в. сухой шерри

2 Tbsp . мука

1 1/2 в. мягкие панировочные сухари

1/2 в. тертый острый сыр Чеддер

2 Tbsp . тертый пармезан

👨‍🍳 Приготовление

Обжарить сладкий лук на сливочном масле до прозрачности. Добавьте куриный бульон, шерри и муку. Готовьте и перемешивайте. Когда немного загустеет, переложите в среднюю запеканку. Сверху посыпьте панировочными сухарями и обоими сырами.

Выпекайте при температуре 350° в течение 20–30 минут или пока они не подрумянятся и не начнут пузыриться.