Vidalia Zwiebel-Klassiker-Auflauf

Vidalia Zwiebel-Klassiker-Auflauf

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Der klassische Vidalia-Zwiebelauflauf ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 4 großen Zwiebeln, in 1/2 Zoll dicke Scheiben geschnitten, 1 Stange Butter oder Margarine, 2/3 c. Hühnerbrühe, 1/3 c. trockener Sherry und 2 EL. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Süße Zwiebeln in Butter anbraten, bis sie transparent sind. Hühnerbrühe, Sherry und Mehl hinzufügen. Kochen und umrühren. Wenn es leicht eingedickt ist, in einen mittelgroßen Auflauf geben. Mit Semmelbröseln und beiden Käsesorten belegen.

Bei 350° 20 bis 30 Minuten backen oder bis es leicht gebräunt und sprudelnd ist.

🍷 Perfekte Kombinationen

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