Casserole d'oignons Vidalia
La cocotte d'oignons Vidalia est un dîner facile. Composé de 6 gros oignons tranchés finement, 1 bâton de margarine, 2 c. fromage râpé, 1 boîte de soupe à la crème de champignons et 1 pile de craquelins Ritz, écrasés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Faire revenir les oignons émincés dans la margarine jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Étaler dans une cocotte
1/2 mélange d'oignons, 1 tasse de fromage râpé, 1/2 boîte de soupe et 1/2 pile de craquelins Ritz (écrasés).
Répétez les couches. Cuire au four à 350° pendant 45 minutes ou jusqu'à ce que les craquelins soient dorés.
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