Casserole d'oignons Vidalia
Vidalia Onion Casserole est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. saltines ou craquelins ritz, écrasés ou mélangés, 1 1/4 bâtonnets de margarine, 3 gros oignons vidalia tranchés, 2 œufs battus et 2 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Versez 1/4 de margarine fondue sur la chapelure de craquelins.
Faire revenir les oignons dans le reste de la margarine.
Superposez la chapelure et les oignons en terminant par la chapelure.
Mélanger les œufs, la farine et le lait ; verser sur les oignons et les miettes de craquelins.
Garnir de fromage râpé et enfourner à 350° pendant 45 minutes.
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