Casserole d'oignons Vidalia
Vidalia Onion Casserole est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 gros oignons vidalia, 5 oz. lait concentré, 2 c. du fromage Monterey Jack au piment fort, 3 œufs moyens et 1 section de craquelins Ritz, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Coupez les oignons en morceaux et faites-les bouillir jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Faites ensuite fondre le beurre et faites revenir les oignons pendant 5 minutes.
Annuler.
Battre le lait et les œufs ensemble et verser sur les oignons, 1 1/2 tasse de fromage et émietter 25 craquelins Ritz au mélange, saler et poivrer au goût et bien mélanger.
Saupoudrer le reste du fromage et le reste des craquelins. Parsemez de beurre.
Cuire au four à 325° pendant 35 minutes.
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