Biscuits victoriens
Victorian Cookies est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet (3 oz). fromage à la crème, 1/2 c. beurre, 1/2 c. zeste de citron râpé, 1 c. farine tout usage et 2 c. sucre cristallisé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Battre ensemble le fromage à la crème et le beurre jusqu'à consistance lisse et légère. Incorporer le zeste de citron.
Mélanger dans un bol séparé, la farine et le sucre.
Incorporer la moitié du mélange de farine au mélange crémeux, en mélangeant bien.
Incorporer le reste de la farine.
Abaisser la pâte sur une planche légèrement farinée jusqu'à 1/8 de pouce d'épaisseur.
Couper en rondelles de 2 pouces.
Verser 1/2 cuillère à café de confiture au centre de chaque tour.
Formez un triangle en pliant en 3 bords.
Pincez doucement les bords.
Cuire au four à 375° pendant 12 à 14 minutes.
Refroidissez les biscuits et conservez-les dans une boîte hermétique.
🍷 Accords Parfaits
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