Vicki's Ingwer-Soja-Hähnchen
Vicki'S Ginger Soy Chicken ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 2 1/2 bis 3 Pfund schweren Broilern, zerlegt (oder Schenkel), 1 EL. kochender Sherry, 1 große Knoblauchzehe, zerdrückt, 1/2 c. leichte Sojasauce und 1/2 c. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Alle Zutaten vermischen und über das Hähnchen gießen. Langsam zum Köcheln bringen.
45 Minuten kochen lassen oder bis es weich ist.
(Wenn die Soße zu stark eindickt, fügen Sie mehr Wasser hinzu.) Die übrig gebliebene Soße ist in einem Glasgefäß im Kühlschrank unbegrenzt haltbar.
Für 6 Personen.
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