Вишисуаз
Вишисуаз — это умеренно легкий ужин, который можно приготовить примерно за 1 час 24 минуты. Сделано с помощью . лук-порей, хорошо промытый, разрезанный вдоль пополам и тонко нарезанный, средний лук, нарезанный. сливочное масло, большой картофель, очищенный и нарезанный кубиками, и c. куриный бульон, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
Нагрейте лук-порей и лук на сливочном масле в большой сковороде до прозрачности; не коричневеть.
Добавьте картофель, бульон и соль; варить, пока картофель не станет мягким, около 30 минут.
Перелейте в блендер; пюре.
Добавьте сливки и Табаско.
Процедить через сито (это необязательно, я не процеживаю); холод.
Непосредственно перед подачей добавьте йогурт; отрегулируйте приправу.
Подавайте очень холодным; украсить луком.
Обслуживает 6.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий