Vichy-Karotten
Vichy-Karotten sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Karotten, in dünne Scheiben geschnitten, 4 EL. Butter, 1 TL. Zucker und frisch gehackte Petersilie liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
👨🍳 Zubereitung
Karotten, Butter, Zucker und frische Petersilie in einem Topf mit gerade so viel Wasser kochen, dass die Karotten bedeckt sind.
Abdecken und köcheln lassen.
Wenn das Wasser fast verdampft ist, sollten die Karotten etwa 20 Minuten lang gar sein.
(Gute Beilage.)
Ergibt 4 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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