تشيز كيك جيد جداً جداً
لقد قمت بإعداد كعكة الجبن هذه لأول مرة لضيوف العشاء منذ حوالي عامين. ولم أتوقف عن تلقي الطلبات منذ ذلك الحين. على الرغم من أنها مصنوعة من مكونات غنية للغاية، إلا أن الكعكة تبدو خفيفة بشكل رائع. لم أحب كعكة الجبن كثيرًا قبل أن أجرب هذه الوصفة - لكن يا فتى، هل تم إصلاحي! من السهل جدًا صنعها أيضًا!
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
دهن ودقيق مقلاة سبرينغفورم مقاس 9 بوصة.
باستخدام خلاط كهربائي، اخفقي الزبدة والجبن الكريمي والسكر حتى يصبح خفيفًا ورقيقًا.
يُضاف البيض، واحدة تلو الأخرى، حتى يمتزج.
أضيفي الكريمة الثقيلة ونشا الذرة والفانيليا.
لف الجزء السفلي من المقلاة الزنبركية بورق الألمنيوم.
قم بتغطية صينية التحميص بمنشفة مطبخ رطبة.
ضعي صينية التشيز كيك على منشفة، داخل صينية التحميص، ثم ضعي صينية التشيز على رف الفرن.
املأ صينية التحميص بالماء المغلي حتى تصل إلى منتصف جوانب صينية التشيز كيك.
اخبزيها لمدة 60 دقيقة، أو حتى يصبح مركز كعكة الجبن ثابتًا.
تبرد في درجة حرارة الغرفة لمدة 1 ساعة.
قم بتبريدها حتى تتماسك قبل إزالتها من القالب.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً