बहुत आसान आलू बेकन सूप

मध्यम आंच पर सॉस पैन में मक्खन पिघलाएं; प्याज को हल्का भूरा होने तक पकाएं और चलाते रहें, लगभग 10 मिनट तक।

प्याज में आलू, पानी, डिल वीड, नमक और काली मिर्च मिलाएं; उबाल लें.

आंच कम करें और तब तक पकाएं जब तक कि आलू नरम न हो जाएं और पानी लगभग वाष्पित न हो जाए, कम से कम 30 मिनट तक।

आलू के मिश्रण में दूध और बेकन के टुकड़े मिलाएँ; उबाल लें.

आँच से हटाएँ और अजमोद को सूप में मिलाएँ।