ベリーチョコレートアイスクリーム

ベリーチョコレートアイスクリーム

⏱️ 20 minで完成 🥄 準備 10 min 🔥 調理 10 min 👥 8人分 👁️ 4回閲覧

ベリー チョコレート アイス クリームは、わずか 20 分で準備できる、ほどほどに簡単なデザートです。砂糖3/4カップ、牛乳1カップ、塩小さじ1/4、無糖ココアパウダー大さじ2、卵黄3個を軽く混ぜて作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。

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🔗 レシピ出典 AllRecipes

👨‍🍳 作り方

鍋に砂糖、牛乳、塩、ココアパウダーを入れて中火にかけ、常にかき混ぜます。

卵黄を小さなボウルに入れます。

約1/2カップの熱い液体を徐々にかき混ぜます。そして鍋に戻ります。

とろみがつくまで加熱しますが、沸騰させないでください。

火から下ろし、刻んだチョコレートを加えてチョコレートが溶けるまで混ぜます。

冷やしたボウルに注ぎ、時々混ぜながら冷たくなるまで冷蔵庫で約2時間冷やします。

チョコレート混合物が完全に冷めたら、クリームとバニラを加えて混ぜます。

アイスクリームメーカーに注ぎ、メーカーの指示に従って凍らせます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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