Bœuf polyvalent
Le bœuf polyvalent est un dîner facile. Fait avec 6 lb de rôti de paleron ou de steak rond, 3 c. oignons hachés, 1 c. du vin de cuisson, 2 cubes de bouillon de bœuf et du sel et du poivre au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Couper la viande en morceaux de 1/4 de pouce.
Faire revenir dans une poêle et ajouter les oignons, le vin, le sel, le poivre et les cubes de bouillon.
Baisser le feu, couvrir et laisser mijoter 2 à 3 heures.
Servez-le comme n'importe quel rôti en pot.
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