Les beignets de Véronique
Veronica'S Donuts est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 œufs, 1/2 c. sucre, 2 c. de beurre ou de margarine, fondu et refroidi, 1/2 c. de lait et 2 1/2 à 3 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Battre ensemble les œufs, le sucre, le beurre fondu ou la margarine et le lait. Ajouter la farine mélangée avec le sel, la levure chimique et la muscade ou la cannelle.
Mélanger jusqu'à ce que la pâte soit lisse et puisse être roulée.
Placer sur une planche farinée; rouler 1/8 de pouce d'épaisseur. Couper avec un coupe-beignet. Rassemblez les trous et les morceaux et roulez à nouveau ; couper avec un coupe-beignet.
Cuire dans l'huile chaude en retournant lorsqu'un côté devient doré. Égoutter sur du papier absorbant.
Saupoudrer de sucre en poudre ou de votre glaçage préféré.
Idéal les matins enneigés !
🍷 Accords Parfaits
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