Biscuits aux pépites de chocolat de Vernice
Les biscuits aux pépites de chocolat de Vernice sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2/3 c. shortening crisco, 2/3 c. beurre ou margarine, 1 c. sucre semoule, 1 c. cassonade, emballée et 2 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Chauffer le four à 375°.
Mélangez soigneusement le Crisco, le beurre, les sucres, les œufs et la vanille. Incorporer le reste des ingrédients.
Déposer par cuillerées à thé arrondies à 2 pouces d'intervalle sur une plaque à pâtisserie non graissée. Cuire au four jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré (environ 10 minutes).
Donne environ 7 douzaines.
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