Casserole de courge d'été de Verna
La cocotte de courge d'été de Verna est un dîner moyennement facile. Composée de riz, de courge jaune, de courgette, d'oignon et d'ail, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Disposer dans une cocotte dans l'ordre indiqué, avec du riz au fond uniquement pour absorber le liquide.
Ajouter le fromage râpé les 5 dernières minutes. Cuire au four 20 minutes à 375° ou au micro-ondes jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
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