Filets de chevreuil

Filets de chevreuil

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Les filets de chevreuil sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 à 6 filets de chevreuil, 1/2 c. sauce soja, 1/2 c. eau, 2 cuillères à soupe. jus de citron et 1 cuillère à soupe. cassonade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.

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👨‍🍳 Instructions

Mélanger tous les ingrédients sauf les filets.

Bien mélanger.

Ajouter les filets.

Laisser mariner au réfrigérateur 4 à 8 heures.

Égoutter les filets.

Griller sur des charbons moyennement chauds jusqu'à la cuisson désirée.

🍷 Accords Parfaits

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