Strogonoff de carne de veado

Name: Strogonoff de carne de veado
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 pound carne de veado, cortada em cubos; sal e pimenta a gosto; alho em pó a gosto; 1 cebola picada; 2 (10.75 ounce) cans creme condensado de sopa de cogumelos; 1 (16 ounce) package macarrão de ovo cru; 1 (8 ounce) container nata

⏱️ Pronto em 45 min 🥄 Prep 15 min 🔥 Cozimento 30 min 👥 4 porções 👁️ 9 visualizações

Strogonoff de carne de veado é um jantar moderadamente fácil que você pode preparar em apenas 45 minutos. Feita com 1 quilo de carne de veado, cortada em cubos, sal e pimenta a gosto, alho em pó a gosto, 1 cebola picada e 2 latas (10,75 onças) de creme condensado de sopa de cogumelos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Jantar

📊 Resumo

Preparo 15 min

Cozimento 30 min

Porções 4

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

1 pound carne de veado, cortada em cubos

sal e pimenta a gosto

alho em pó a gosto

1 cebola picada

2 (10.75 ounce) cans creme condensado de sopa de cogumelos

1 (16 ounce) package macarrão de ovo cru

1 (8 ounce) container nata

Informação Nutricional

Porções por receita 4

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 772

% Valor Diário*

Gordura total 29.4g 38%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 1072mg 47%

Carboidratos totais 85.9g 31%

Fibra alimentar 3.7g 13%

Açúcares totais 4.7g

Proteína 40.4g 81%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Tempere a carne de veado com sal, pimenta e alho em pó a gosto.

Refogue a cebola em uma frigideira grande; quando estiver macio, adicione a carne de veado e doure.

Escorra quando a carne de veado não estiver mais rosada e adicione a sopa.

Reduza o fogo e cozinhe.

Enquanto isso, leve uma panela grande com água levemente salgada para ferver.

Adicione o macarrão e cozinhe por 8 a 10 minutos ou até ficar al dente; ralo.

Quando o macarrão estiver quase pronto, misture o creme de leite à mistura de carne.

Despeje a mistura de carne sobre o macarrão cozido quente e sirva.