Estofado de venado en olla de barro

Name: Estofado de venado en olla de barro
Ingredients: 2 lb. carne de venado guisada, cortada en cubos de 1 pulgada; sal y pimienta; 3 stalks apio, cortado en trozos de 1 pulgada; 1/2 c. cebolla picada; 1 tbsp. perejil picado; 2 cloves ajo; 2 c. agua; 8 oz. lata de salsa de tomate; 1 pkg. (9 oz.) de alcachofas congeladas (opcional)

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El estofado de venado en Crock-Pot es una comida de cocción lenta moderadamente fácil. Elaborado con 2 libras de carne guisada de venado, cortada en cubos de 1 pulgada, sal y pimienta, 3 tallos de apio, cortado en trozos de 1 pulgada, 1/2 taza. cebolla picada y 1 cucharada. perejil picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.

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#Guiso

📊 Resumen

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

2 lb. carne de venado guisada, cortada en cubos de 1 pulgada

sal y pimienta

3 stalks apio, cortado en trozos de 1 pulgada

1/2 c. cebolla picada

1 tbsp. perejil picado

2 cloves ajo

2 c. agua

8 oz. lata de salsa de tomate

1 pkg. (9 oz.) de alcachofas congeladas (opcional)

👨‍🍳 Instrucciones

Dados de venado con sal y pimienta.

Dorar ligeramente en 2 cucharadas de mantequilla o aceite.

Pon el apio y la cebolla en una olla de barro.

Agregue los cubos de carne dorada y los ingredientes restantes.

Cubra y cocine a fuego lento durante 7 a 12 horas.

Sirva sobre fideos o arroz.

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