Wildeintopf
Hirscheintopf ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund Wildbret, gewürfelt, 1/4 c. Öl, 10 c. Wasser, 1 Lorbeerblatt und 2 große Karotten, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Entfernen Sie das Fett vom Wildbret und braten Sie es in einer Pfanne mit Öl an.
In einem großen Wasserkocher 6 Tassen Wasser zum Kochen bringen.
Wildbret, Lorbeerblatt, Karotten, Sellerie, Kartoffeln und Zwiebeln hinzufügen.
20 Minuten kochen lassen, dann die Hitze reduzieren.
Currypulver, Zitronensaft und gemahlenen Knoblauch hinzufügen. Abdecken und 3 Stunden köcheln lassen.
In Scheiben geschnittene grüne Paprika hinzufügen.
Zum Eindicken Mehl hinzufügen.
Für 4 Personen.
Vorbereitungszeit
4 Stunden.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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