Wildeintopf
Hirscheintopf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 0,5 kg Hirschfleisch, 1 kleinen, gehackten Zwiebel, 3 Karotten, nach Wunsch geschnitten, 3 Stangen Sellerie, gehackt und 4 bis 5 mittelgroßen Kartoffeln, nach Wunsch geschnitten und liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Schmorfleisch mit Mehl und Pfeffer bestäuben.
Braunes Fleisch im Speckfett.
Gebräuntes Fleisch in den Schmortopf geben.
Zwiebeln und anderes Gemüse hinzufügen.
Suppe mit Milch und Rinderbrühe verrühren; Über die Zutaten im Topftopf gießen.
6 bis 8 Stunden auf niedriger Stufe garen.
Etwa 1 Stunde vor dem Servieren geschnittene Pilze und Speckstücke hinzufügen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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