炖鹿肉
炖鹿肉是一顿比较简单的晚餐。由 1 磅鹿肉块、4 个土豆块(1/2 杯)制成。切碎的洋葱、1 罐西红柿和 1 个小甜椒,这个食谱提供正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜,剩菜味道更好。
👨🍳 做法
将鹿肉浸泡在牛奶中过夜。
将鹿肉沥干,沾上面粉和克里奥尔调味料。
倒入热食用油,轻轻煎至棕色。
加入洋葱和青椒,切碎。
煮沸,然后加入番茄酱、西红柿、胡萝卜、土豆和足够的水覆盖。
慢慢煮,直到土豆变软。
浇在米饭上。
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