Rôti de chevreuil
Le rôti de chevreuil est un dîner facile. Fabriqué avec 2 livres. rôti de chevreuil, 1 gros oignon haché, 1 c. de poudre d'ail, 1 boîte de bouillon de bœuf et 2 boîtes de sauce aux champignons, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Cuire le rôti dans l'eau et couvrir d'ail et d'oignons pendant 5 à 6 heures. à 275°.
Égoutter l'eau et ajouter le bouillon de bœuf et la sauce aux champignons.
Laisser mijoter 15 minutes.
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