Wildbrot
Wildbrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund magerem Wildbret, 1/4 Pfund Rinderfett, 1/4 Pfund milder Schweinswurst, Salz und Pfeffer und 1 Ei, geschlagen, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
Wildbret, Rinderfett und Wurst mit einem Fleischwolf zerkleinern. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Ei, Milch, Zwiebel und grüne Paprika vermischen; Mit dem Fleisch vermischen.
Zu einem Laib formen und in eine Kastenform legen.
Ketchup darüber verteilen und 2 Stunden bei 350° backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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