Lasagne de chevreuil
La lasagne au cerf est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de chevreuil haché, 8 oz. nouilles à lasagne, cuites, 1 oignon moyen, haché, 1 1/2 c. jus de tomate et 1/2 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Faire revenir le chevreuil et l'oignon.
Ajoutez du sel et du poivre au goût.
Ajouter tous les autres ingrédients sauf les nouilles, les œufs battus et le fromage à la crème.
Disposez les nouilles dans un plat allant au four graissé.
Ajoutez une couche de chevreuil haché et une couche de fromage à la crème.
Continuez à ajouter des couches jusqu'à ce que tout disparaisse.
Garnir de fromage râpé et cuire au four à 350° pendant 40 minutes.
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