鹿肉ディナー

Name: 鹿肉ディナー
Ingredients: 1 鹿ハム; 1 鹿の肩; 6 玉ねぎ、みじん切り; 1 bag にんじん、みじん切り; 3 lb. ジャガイモ、みじん切り; 3 ピーマン、みじん切り; 2 c. 油; 1 c. 酢; 2 c. 水

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鹿肉ディナーは、適度に簡単なディナーです。鹿のハム 1 枚、鹿の肩 1 つ、玉ねぎのみじん切り 6 個、にんじんのみじん切り 1 袋、ジャガイモ 3 ポンド（みじん切り）を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

1 鹿ハム

1 鹿の肩

6 玉ねぎ、みじん切り

1 bag にんじん、みじん切り

3 lb. ジャガイモ、みじん切り

3 ピーマン、みじん切り

2 c. 油

1 c. 酢

2 c. 水

👨‍🍳 作り方

鹿のハムと肩肉を大きな皿に入れます。切った野菜で覆います。

酢、水、油を全体に注ぎます。

塩、コショウをふりかけて味を調えます。

鍋全体をアルミホイルで覆います。端をしっかりと閉じて調理します

250°で約6～8時間。

または、パン全体をグリルまたはスモーカーの上に一晩置きます。ナイフを使う必要もありません。

🍷 完璧なペアリング