Hirscheintopf
Hirscheintopf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund Hirschfleisch (Eintopfstücke), 1 großen Zwiebel, gewürfelt, 1 mittelgroßer Paprika, gewürfelt, 4 Scheiben Speck, gekocht und 1 mittelgroßen Dose Gemüse – alles, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
Speck kochen.
Hirschfleisch anbraten, im Fett salzen und pfeffern.
Zerbröckelten Speck hinzufügen.
Fügen Sie Zwiebel, Paprika, Veg-All, Worcestershire-Sauce, scharfe Sauce und Sellerie hinzu.
Kochen lassen, bis es fertig ist.
Fügen Sie die braune Soßenmischung und die Gewürze für den Rindereintopf hinzu, nachdem alles andere erledigt ist.
Fügen Sie Maisstärke oder Mehl hinzu, wenn es nicht dick genug ist.
Anstelle des Rindereintopfgewürzes können Sie auch Rinderbrühwürfel verwenden.
Ergibt einen großen Topf. Kann über Nacht in einem Schmortopf gekocht werden.
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