Wild-Chili
Wild-Chili ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Rindertalg, 2 Pfund gemahlenes Wildbret, 2 Knoblauchzehen, gehackt, 1 TL. Paprika und 2 EL. Mit Chilipulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
👨🍳 Zubereitung
Talg in einem schweren Kessel anbraten.
Wildbret hinzufügen.
Unter Rühren kochen, bis es braun ist.
Restliche Zutaten unterrühren.
Fügen Sie so viel Wasser hinzu, dass es bedeckt ist.
4 bis 5 Stunden lang langsam kochen, dabei gelegentlich umrühren und nach Bedarf Wasser hinzufügen, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen.
Mit Pintobohnen servieren.
Lässt sich gut einfrieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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