Venezianische Nudelrollen
Venezianische Nudelröllchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund italienischer Wurst, 1/2 c. Fein gehackte Zwiebeln, 1 (16 oz.) Spaghettisauce, 1/2 (2 oz.) geriebener Parmesankäse und 8 Lasagne-Nudeln, gekocht und abgetropft, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
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Die Hülle von der Wurst entfernen, die Wurst in die Pfanne zerbröseln, anbraten und abtropfen lassen.
Zwiebeln hinzufügen; kochen, bis es weich ist.
1/2 Tasse Soße und 1/3 Tasse Parmesankäse unterrühren.
Bedecken Sie jede Nudel mit 1/3 Tasse Wurstmischung.
Am schmalen Ende beginnend aufrollen.
Mit der Nahtseite nach unten in eine 20 x 30 cm große Auflaufform legen.
Restliche Spaghettisoße über die Nudeln geben.
Mit Mozzarella-Käse belegen. Mit restlichem Parmesankäse bestreuen.
Mit Folie abdecken und bei 350° 30 Minuten lang backen oder bis es heiß ist.
Ergibt 8 Portionen.
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