Gâteau blanc velouté (deux couches de 8 pouces)
Le gâteau blanc velouté (deux couches de 8 pouces) est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. farine à gâteau, 1 1/4 c. sucre, 1 cuillère à soupe. levure chimique, 1 c. sel et 1/2 c. beurre, margarine ou shortening, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Bien mélanger les ingrédients secs; ajouter la matière grasse et la moitié du lait.
Battre jusqu'à consistance crémeuse.
Ajouter le reste du lait, les blancs d'œufs et l'arôme.
Battre jusqu'à consistance crémeuse.
Verser dans deux moules à gâteau en couches graissés et farinés de 8 pouces.
Cuire au four à 375° (four modéré) pendant 25 à 30 minutes, ou jusqu'à ce que la surface du gâteau rebondisse lorsqu'on la touche légèrement.
Laisser refroidir le gâteau quelques minutes avant de le démouler.
Une fois refroidi, glacer comme vous le souhaitez.
🍷 Accords Parfaits
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