Gâteau aux miettes de velours
Le Velvet Crumb Cake est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. mélange à pâtisserie bisquick, 1/2 c. sucre, 1 œuf, 1/2 c. lait ou eau et 2 c. shortening, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Chauffer le four à 350°.
Beurrer et fariner un moule carré de 8 x 8 x 2 pouces ou un moule rond de 9 x 1 1/2 pouces.
Battre tous les ingrédients, sauf la garniture, à basse vitesse, en raclant constamment le bol, pendant 30 secondes.
Battre à vitesse moyenne, en raclant le bol de temps en temps, pendant 4 minutes.
Verser dans le moule.
Cuire au four jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
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