Бархатный сырный суп

Бархатный сырный суп

👁️ 6 просмотров

Бархатный сырный суп – это впечатляющий ужин. Сделано из 1/4 ц. сливочное масло или маргарин, 1/4 ст. нарезанный зеленый лук, 1 ст. измельченного сельдерея, 1 ст. натертой моркови и 1/4 ст. фарш из болгарского перца, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

В суповой кастрюле смешайте сливочное масло, лук, сельдерей, морковь и болгарский перец.

Обжаривайте, пока овощи не станут мягкими, но не подрумянятся.

В большой кастрюле нагрейте бульон пополам и молоко.

Добавьте к овощам муку.

Хорошо перемешайте.

Добавьте кипящую воду и молочную смесь.

Хорошо перемешайте. Добавляем сыр небольшими кусочками.

Уменьшите огонь до минимума и помешивайте, пока сыр не расплавится. Попробуйте и при необходимости отрегулируйте приправы.

Получается 1/2 галлона.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.