Бархатный сырный суп
Бархатный сырный суп – это впечатляющий ужин. Сделано из 1/4 ц. сливочное масло или маргарин, 1/4 ст. нарезанный зеленый лук, 1 ст. измельченного сельдерея, 1 ст. натертой моркови и 1/4 ст. фарш из болгарского перца, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
В суповой кастрюле смешайте сливочное масло, лук, сельдерей, морковь и болгарский перец.
Обжаривайте, пока овощи не станут мягкими, но не подрумянятся.
В большой кастрюле нагрейте бульон пополам и молоко.
Добавьте к овощам муку.
Хорошо перемешайте.
Добавьте кипящую воду и молочную смесь.
Хорошо перемешайте. Добавляем сыр небольшими кусочками.
Уменьшите огонь до минимума и помешивайте, пока сыр не расплавится. Попробуйте и при необходимости отрегулируйте приправы.
Получается 1/2 галлона.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий