天鹅绒蛋糕

Name: 天鹅绒蛋糕
Ingredients: 3/4 lb. 黄油（3支）; 6 鸡蛋; 3 1/2 c. 蛋糕粉; 1 tsp. 香草; 2 1/2 c. 白糖; 1 c. 甜牛奶; 2 tsp. 发酵粉; 1/2 tsp. 柠檬（可选）

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天鹅绒蛋糕是一顿比较简单的晚餐。由 3/4 磅黄油（3 支）、6 个鸡蛋、3 1/2 杯制成。蛋糕粉，1 茶匙。香草和 2 1/2 c.白糖，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。

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#蛋糕 #晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

3/4 lb. 黄油（3支）

6 鸡蛋

3 1/2 c. 蛋糕粉

1 tsp. 香草

2 1/2 c. 白糖

1 c. 甜牛奶

2 tsp. 发酵粉

1/2 tsp. 柠檬（可选）

👨‍🍳 做法

将所有成分置于室温下。

将黄油和糖搅打至非常光滑和轻盈。

一次加入一个未打散的鸡蛋。

测量前先过筛面粉，然后将所有干成分一起过筛几次。

将干成分加入奶油混合物中，与牛奶交替加入，搅拌均匀。

最后，添加所需的调味料。

这个蛋糕可以用手打，也可以用电动打蛋器打。

倒入涂有油脂和面粉的管形蛋糕盘中。

300°至325°烘烤1小时。

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