Macarrão e Queijo Velveeta® Down-Home

Name: Macarrão e Queijo Velveeta® Down-Home
Prep time: 25 min
Yield: 5
Ingredients: 1/4 cup manteiga, dividida; 1/4 cup farinha; 1 cup leite; 1/2 pound VELVEETA®, cortado em cubos de 1/2 polegada; 2 cups macarrão de cotovelo, cozido e escorrido; 1/2 cup Queijo Cheddar Ralado KRAFT; 6 Biscoitos RITZ, triturados

⏱️ Pronto em 25 min 🥄 Prep 25 min 👥 5 porções 👁️ 31 visualizações

Se você está procurando uma receita de macarrão com queijo com o equilíbrio perfeito entre queijo e cremoso, a busca termina aqui.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Massa #Macarrão e Queijo #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos

📊 Resumo

Preparo 25 min

Porções 5

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

1/4 cup manteiga, dividida

1/4 cup farinha

1 cup leite

1/2 pound VELVEETA®, cortado em cubos de 1/2 polegada

2 cups macarrão de cotovelo, cozido e escorrido

1/2 cup Queijo Cheddar Ralado KRAFT

6 Biscoitos RITZ, triturados

Informação Nutricional

Porções por receita 5

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 497

% Valor Diário*

Gordura total 25.9g 33%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 869mg 38%

Carboidratos totais 46.7g 17%

Fibra alimentar 2.1g 8%

Açúcares totais 6.8g

Proteína 18.6g 37%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Aqueça o forno a 350 graus F.

Derreta 3 colheres de sopa. manteiga em uma panela média em fogo médio.

Junte a farinha; cozinhe por 2 min., mexendo sempre.

Aos poucos, acrescente o leite.

Deixe ferver; cozinhe e mexa por 3 a 5 min. ou até engrossar.

Adicione VELVEETA; cozinhe 3 minutos. ou até derreter, mexendo sempre.

Junte o macarrão.

Colher em 2 qt. caçarola borrifada com spray de cozinha; polvilhe com Cheddar.

Derreta a manteiga restante; misture com migalhas de biscoito.

Polvilhe sobre a caçarola.

Asse por 20 minutos. ou até aquecer completamente.