Fondant Velveeta
Velveeta Fudge est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3/4 lb de velveeta, en cubes, 2 bâtonnets de margarine, 6 carrés de chocolat non sucré du boulanger, 2 c. sirop de maïs léger et 2 c. sucre en poudre tamisé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Chauffer le Velveeta, le chocolat et le sirop de maïs dans une casserole de 3 litres à feu moyen-doux; remuer de temps en temps jusqu'à ce que le mélange soit fondu. Ajoutez progressivement le sucre au mélange, en utilisant un batteur électrique à vitesse moyenne jusqu'à consistance lisse.
Incorporer les pacanes et la vanille.
Verser dans un plat allant au four graissé de 9 x 13 pouces.
Surface lisse avec spatule et couvercle.
Réfrigérer plusieurs heures.
Couper en carrés.
Donne 3 1/2 livres.
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